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コーヒー相手に五感の冒険わやっていると。

味わうというより、聞く、に近い感覚。

味を聞きに行く。

◆かこつけていうが、

　雑味排除、で、おいしさ、あるいは、味の美しさが際立つ。

　日常すべからく、かくのごとし。

このところ、これがわりとうまくいっている。

雑味排除。