◆手打ちそば きっこう で もりそば。メニューにはざるそばと書いてあったが。 そばは、なんというんだろう、手打ちです。太さまちまち。量多め、十分おいしい。 つゆ薄め。蕎麦湯は、はやりだろうか、そばをゆでた湯でなく、そば粉を溶いたもの。 これで、ゆ…