あまりにおいしかったので、ちりめん山椒を自作した話。 この食べ物については、京都に来て以来、おいしさに目覚め、それこそ、あらゆるお店のものを試食しまくりました。 効率的なのは、デパ地下、特に京都伊勢丹です。ここのB1を徘徊して、漬物だの和菓子…
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